Цены

    Холодные закуски

    Форшмак из сельди с маринованной свеклой
    280 г
    Нарочанская рыбная тарелка
    300 г
    Строганина из сала с моченым чесноком и свекольным хреном
    260 г
    Мочёные овощи
    340 г
    Грузди в сметане с луком и зеленью
    300 г
    Бочковая сельдь с ароматным маслом и молодым картофелем
    270 г
    Мясная тарелка по-старосельски
    350 г
    Лусты с лососем и икрой
    250 г
    Лусты с рваной говядиной и можевеловым айоли
    195 г
    Лусты с томленой уткой и луковым вареньем
    230 г

    Салаты

    Салат с томленой уткой, жареными фисташками и апельсиновым соусом
    180 г
    Салат с вяленым гродненским окороком, грушей и голубым сыром
    195 г
    Салат с птицей и соусом из паюсной икры
    255 г
    Салат из вырезки молодых бычков с тремя видами томатов
    230 г • ростбиф, томаты свежие, томаты вяленые, черри, жареный баклажан, листья салата, заправка на основе оливкого масла, кунжут
    Салат с языком и соусом из лесного ореха
    255 г
    Салат с креветками, вялеными томатами и лимонным муссом
    190 г

    Супы

    Борщ со смальцем и ржаным хлебом
    300/50 г
    Солянка от Шефа
    300 г
    Уха по-старобеларусски
    300 г

    Горячие блюда

    Сковородка белорусская
    400/50/30/20 г • колбаса домашняя, свинина, картофель, яйцо, лисички, лук, сметана
    Сковородка лесника
    400/50/30/20 г
    Язык гриль с соусом из хрена печёным картофелем и чесноком
    130/150/80 г
    Свиная шейка гриль с соусом из белых грибов
    180/80 г
    Говяжьи щёки с картофельным пюре и соусом Деми Гласс
    150/150/50/30 г
    Говядина гриль с брусничным соусом
    170/30 г
    Томленые свиные ребрышки на меду с горчицей
    250/150 г

    Блюда из речной рыбы

    Судак на пару из березового сока с овощами
    110/100 г
    Паста «‎По-белорусски»‎ с угрем и лисичками
    300 г
    Форель подкопченная с вареньем из томатов
    120/50 г

    Карта драников

    Дранікі Сталічныя з ласосем і ікрой
    150/100/50 г
    Дранікі Налібоцкія з грыбамі
    150/100/50 г
    Дранікі Гродзенскія з ялавічынай
    150/100/50 г
    Дранікі Белавежскія з кашанкай
    150/120/50 г
    Дранікі Пiнскія з мачоным агурком i квашанай капустай
    150/150/50 г
    Дранікі Палескія з качкай і журавінамі
    150/150/50 г
    Дранiкi Гомельскiя з мачанкaй
    150/300 г
    Дранікі Магілёўскія з птушкай
    150/150/50 г
    Дранікі Аршанскія з мясам хатняга парасяці
    150/100/50 г
    Дранікі Браслаускія з вэнджаным асятром
    150/100/50 г

    Домашние напитки

    Морс клюквенный
    250 г
    Морс облепиховый
    250 г

    Хлеб

    Хлебная корзина
    220 г

    Гарниры

    Картофель фри
    150 г
    Картофельное пюре
    150 г
    Картофельные дольки
    150 г
    Овощи гриль
    200 г
    Чеснок моченый
    50 г
    Лук красный маринованный
    50 г
    Огурец маринованный
    100 г
    Сыр дор блю
    50 г
    Сыр пармезан
    50 г
    Лимон
    50 г
    Мед
    50 г
    Хрен
    50 г
    Горчица
    50 г
    Сметана
    50 г
    Соус тар-тар
    50 г
    Кетчуп
    50 г
    Майонез
    50 г
    Соус томатный острый
    50 г
    Аджика
    50 г

    Десерты

    Мороженое
    100/15 г
    Мороженое с белыми грибами
    90 г
    Мороженое ржаное
    90 г
    Мороженое с сыром филадельфия
    90 г
    Мороженое облепиха с вересковым медом
    90 г
    Мороженое с грецким орехом
    90 г
    Сорбет
    90 г
    Брауни
    90/25 г
    Кэррот
    120/25 г
    Малиновый чизкейк
    70/25 г
    Солей
    95/25 г
    Тирамису
    110/25 г
    Фрамбуаз малиновый
    80/25 г
    Черничный чизкейк
    70/25 г
    Шоколадное парфе
    100/25 г
    Маракуйя-бамбл
    95/25 г
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie